Rouleaux de printemps frits garnis d’une farce savoureuse au bœuf haché. Contraste textural marqué entre la galette craquante et le cœur tendre.

Ingrédients

Galette de riz, bœuf haché, vermicelles de riz, carottes, champignons noirs, oignons.

Mode d’emploi

Servir chaud enroulé dans une feuille de salade. Réchauffer exclusivement au four ou à la friteuse.